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　　2025年3月7日，梅里埃中安檢測(cè)舉辦的"GB 2760-2024標(biāo)準(zhǔn)解析研討會(huì)"圓滿落幕，吸引60余家食品生產(chǎn)加工企業(yè)代表參會(huì)。本次會(huì)議聚焦國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）等47項(xiàng)新國(guó)標(biāo)及6項(xiàng)修改單（已于2025年2月8日生效實(shí)施），通過專業(yè)政策解讀與場(chǎng)景化案例解析，助力食品企業(yè)深入了解食品安全標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確把握食品添加劑的使用規(guī)范，提升質(zhì)量管理水平。

　　梅里埃中安檢測(cè)高級(jí)講師梁菡峪主講此次會(huì)議。梁老師憑借其豐富的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，講解了食品添加劑的基本知識(shí)和使用原則，詳細(xì)解讀了新版GB 2760-2024的修訂情況，并解答了新版標(biāo)準(zhǔn)常見問題。這些講解對(duì)規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品安全具有重要意義，各企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)要求，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。

　　參會(huì)企業(yè)代表們認(rèn)真聆聽，并積極參與互動(dòng)環(huán)節(jié)，就自身在食品安全管理過程中遇到的問題與梁老師進(jìn)行了溝通。此次研討會(huì)內(nèi)容豐富、實(shí)用性強(qiáng)，不僅幫助企業(yè)代表們加深了對(duì)2760標(biāo)準(zhǔn)的理解，也為今后的實(shí)際工作提供了有益的指導(dǎo)和借鑒。此次食品安全研討會(huì)的成功舉辦，為食品行業(yè)企業(yè)搭建了一個(gè)高效的溝通橋梁，促進(jìn)了行業(yè)內(nèi)食品安全信息的共享與先進(jìn)技術(shù)的交流。